İzmir Bornova'daki Yassıtepe Höyüğü'nde Doç. Dr. Zafer Derin başkanlığındaki kazılar, yaklaşık 5 bin yıl önce planlı kent yaşamı ve ticari düzen olduğunu gösteriyor.
Kazı ekibi, tapınak, depo, üretim ve işlik alanlarıyla yelpaze şeklinde kurgulanmış bir yerleşim düzeni buldu. Büyük küplerde ürünler depolanırken, üzüm şaraba ve pekmeze dönüştürülüyordu. Surların ekonomik zenginliği koruduğu belirtiliyor.